Een keuze uit ambachtelijk wit of bruin vloerbrood.
Rinderfilet, Trüffelmayonnaise, Parmesan, Pinienkerne
Zwei Kroketten, Senf, frisches Brot
Thunfischsalat, Wasabi-Mayonnaise, Furikake
Cremiger Käse, Tomate, Grillgemüse, Basilikumöl
Avocadocreme, Chiliöl, Spiegelei
Kichererbsencreme, Grillgemüse, orientalische gewürzt
Drei Eier auf Brot (+0.9 mit Schinken, Speck und/ oder Käse)
Gegrilltes Sandwich mit Schinken und Käse
Thunfischsalat, geschmolzener Käse im Sandwich
Hausgemachte Tomatensuppe mit Kräuteröl
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Limette und Ingwer
Luxuriöser Salat mit hauchdünn geschnittenem Rinderfilet von höchster Qualität, Trüffelmayonnaise, Croutons, Parmesankäse und Pinienkernen.
Frischer, reichhaltig gefüllter Salat mit geräuchertem Lachs, Flusskrebsen und hausgemachtem Thunfischsalat, abgerundet mit einer subtilen Wasabi-Mayonnaise.
Feiner asiatischer Salat mit hausmarinierter Soja-Tofu, Wakame, knusprigen Cashewkernen und einem Sesamdressing.
Römersalat mit geräucherter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Parmesankäse, Anchovis, knusprigen Croutons und unserem Caesar-Dressing.
Mit Sirup und Puderzucker (Nutella +0.9)
Weich gebackenes Fladenbrot, belegt mit hausgemachtem, langsam gegartem Pulled Chicken, süßem Mangochutney, frischem Joghurtdressing und süß-saurer Gurke.
Frisch, pflanzenbasiert und voller Textur. Eine Schüssel voller Wohlgefühl. Sushi-Reis mit Mais, Edamame-Bohnen, cremigem Avocadocreme, Wakame, knackiger Gurke und roten Zwiebeln. Optional: Kimchi-Mayonnaise (gratis).
Geschmackvoll, reich belegt auf einem luftigem Kartoffelbrötchen, Speck, Cheddar, Hausgemachtem Zwiebelkompott, „ikonischer“ Reuring Soße
Mit Saté-Soße, Krabbenchips und Atjar
Knuspriges Seehechtfilet mit Pommes, Remouladensoße und Zitrone
Tagesfrische französische Austern vom Typ Fines de Claires, serviert auf gekühlten Meeressteinen mit einer Rotwein-Schalotten-Vinaigrette, Umami-Soja-Dressing und Zitronenspalten.
Blanc de Blancs Brut Crémant ~ Café de Paris Der trockene, frische Schaumwein mit Brioche-Noten ergänzt den salzigen Geschmack der Austern auf wunderbare Weise.
Geröstete Süßkartoffel mit Linsen, Hummus, Granatapfel und einem frischen, würzigen Ras-el-Hanout-Limetten-Dressing.
Cremiger Käse, Tomate, Grillgemüse, Basilikumöl
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet von höchster Qualität, Trüffelmayonnaise, Croutons, Parmesankäse und Pinienkerne.
Hausgemachtes Lachstatar mit Limette, Galgant, Ingwer, knusprigem Nori-Cracker und gelber Curry-Mayonnaise.
Hausgemachte Tomatensuppe mit Kräuteröl
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Limette und Ingwer
Gegrillte Bavette (200 Gramm), serviert mit saisonalem Gemüse und hausgemachter schwarzer Knoblauchjus.
Cabernet Sauvignon ~ Mister Wisdom Die kräftige Struktur und dunklen Fruchtnoten passen perfekt zum saftigen Fleisch und der schwarzen Knoblauchjus.
Geschmackvoller, reich belegter Burger auf einem luftigen Potato Bun, mit Bacon, geschmolzenem Cheddar, hausgemachtem Zwiebelkompott und unserer ikonischen Reuring-Sauce.
Negroamaro ~ Arimone Die volle Struktur, reifen Beeren und die würzige Note dieses süditalienischen Weins fügen sich nahtlos zu den reichen Aromen von Bacon, Cheddar und Zwiebelkompott. Geschmeidig und zugleich kraftvoll.
Langsam geschmorte Rinderrippe, glasiert mit Kimchi und Teriyaki. Serviert mit samtigem Süßkartoffelpüree und geröstetem Lauch.
Primitivo ~ Pasqua Desire Lush & Zin Die reifen Kirschen und verführerischen Noten dieses Weins harmonieren perfekt mit der Kimchi und der Teriyaki-Marinade.
Innen zart, außen knusprig, mit gerösteter Karotte und hausgemachtem Zitrus-Knoblauch-Dressing.
Chardonnay ~ Sutton Hill Die buttrigen und tropischen Noten passen wunderbar zur reichhaltigen Zitrus-Knoblauch-Dressing.
Zart marinierte Hähnchenschenkel, gegrillt und serviert mit reichhaltiger hausgemachter Satay-Sauce, Krupuk und einem frischen Gurkensalat.
Die zarten Fruchtnoten von Erdbeere und Pfirsich bringen Frische zur cremigen Satay-Sauce und harmonieren mit dem süß-sauren Atjar.
Knuspriges Seehechtfilet mit Pommes, Remouladensoße und Zitrone
Grüner Veltliner ~ Stift Klosterneuburg Die frische Mineralität und Zitrusnoten verleihen diesem Gericht Leichtigkeit und Finesse.
Cremiges Risotto mit Bimi, Tomate und Parmesan (auch vegan)
Grenache, Syrah ~ M. Chapoutier Rouge Clair Die volle Struktur und fruchtigen Noten passen hervorragend zur cremigen Risotto und dem Parmesankäse.
Mit Pommes-Sauce.
Mit Trüffelmayonnaise, Parmesan und Frühlingszwiebeln
Fris, plantaardig en vol textuur. Een bowl vol feelgood. Sushirijst met mais, edamame bonen, romige avocados-pread, wakame, knapperige komkommer en rode ui. Optioneel: kimichi mayonaise (gratis).
Luxuriöser Salat mit hauchdünn geschnittenem Rinderfilet von höchster Qualität, Trüffelmayonnaise, Croutons, Parmesankäse und Pinienkernen.
Merlot ~ Bisou d’or De zachte tannines en tonen van rijp rood fruit ondersteunen de ossenhaas en harmoniëren met de truffelmayonaise en Parmezaanse kaas.
Frischer, reichhaltig gefüllter Salat mit geräuchertem Lachs, Flusskrebsen und hausgemachtem Thunfischsalat, abgerundet mit einer subtilen Wasabi-Mayonnaise.
Pinot Grigio ~ Donna Terra Frische Noten von Zitrus und Birne bringen Balance zur cremigen Thunfischsalat und verstärken die feine Salzigkeit von Lachs und Flusskrebs.
Feiner asiatischer Salat mit hausmarinierter Soja-Tofu, Wakame, knusprigen Cashewkernen und Sesamdressing.
Grüner Veltliner ~ Stift Klosterneuburg De frisse citrus en lichte peperigheid vullen de Aziatische smaken mooi aan en brengen balans bij de sesamdressing en gemarineerde tofu.
Römersalat mit geräucherter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon, Parmesankäse, Anchovis, knusprigen Croutons und unserem Caesar-Dressing.
Chardonnay \~ Sutton Hill Die runde Struktur und weichen Noten von reifen Früchten mit einem Hauch Vanille passen perfekt zur cremigen Dressing, dem Parmesankäse und dem rauchigen Charakter von Huhn und Bacon.
Extra lecker mit Nutella (+ 0,9).
Pommes frites mit Apfelmus und Mayonnaise. Wähle zwischen einer Frikandel, knusprigen Hähnchenstückchen oder Backfisch – und natürlich gibt es auch eine echte Schatzkiste dazu.
Kreation von Zitrone in verschiedenen Zubereitungen auf einem weißen Schokoladenbiskuit, vollendet mit Pornstar Martini-Eis. Dieses Gericht enthält 0,5 % Alkohol.
Ananas in Vanillemarinade mit Joghurtcreme, Mangoeis und tropischer Note.
Fruchtiges Sorbet aus Himbeere, Mango und Limette mit Sahne.
3 Kugeln Vanilleeis, übergossen mit köstlicher Karamellsauce, vollendet mit Schlagsahne und einem knusprigen Kletskopf.
Ein spritziger Mix aus Wodka, frischem Crémant und cremigem Zitroneneis. Leicht, fruchtig und perfekt als Abschluss.
Vanille | Schokolade | Smarties | Schlagsahne
5 Käsesorten | Feigenbrot | Kompott
Süß und vollmundig mit Noten von Honig, Aprikose und tropischen Früchten.
Komplexer Sherry mit Noten von Nüssen, Rosinen, Feigen und dunkler Schokolade.
Vollmundig mit reifen roten Früchten, Gewürzen und weichen Tanninen.
Nussig, samtig, gereift mit feiner Komplexität.
Jameson Whiskey, heißer Kaffee, Sahne
Grand Marnier, Cognac, Kaffee, Sahne
Amaretto Disaronno, Kaffee, Sahne
Tia Maria oder Licor 43, Vanille, Kaffee
Baileys, Kaffee, Sahne
Tia Maria & Cointreau – feurig, würzig, samtig
Französische Austern mit Vinaigrette, Sojasoße und Zitrone.
8 Stück handwerkliche Bitterballen mit Senf.
8 Stück knusprige Käsestangen von Top King mit Chilisauce.
12 Stück gemischte knusprige Snacks mit Pommes-Sauce, Senf und Chilisauce.
8 Stück knusprige vegane Bitterballen mit Senf.
6 Stück japanische Fried-Chicken-Häppchen mit Chilisauce.
8 Stück große Garnelen im knusprigen Teigmantel mit Chilisauce.
Vegane Sushirollen mit knuspriger „Fake-Garnele“ und Sojasauce.
6 Stück gebratene japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung, serviert mit Sojasauce.
6 knusprig gegrillte Bruschette mit einer feinen Auswahl an Hummus, Thunfischsalat und cremigem Avocado-Aufstrich – eine geschmackvolle Mischung aus frisch, herzhaft und pflanzlich. Perfekt zum Teilen.
Knusprige Tortilla-Chips aus dem Ofen, reich belegt mit geschmolzenem Käse, frischer Guacamole und würziger Salsa. Köstlich mit hausgemachtem Pulled Chicken (+3,5).
Mit Pommes-Sauce.
Goldgelbe Pommes frites in luxuriöser Ausführung mit Trüffel-Mayonnaise, geschmolzenem Parmesankäse und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln.
Frisches Brot mit Kräuterbutter und Aioli
5 Käsesorten, Feigenbrot, Kompott
Brot | Dip | Trüffelkroketten | vegane Gyoza | Chicken Karaage | Bitterballen | Garnelen
Schwarzer Kaffee.
Kaffee mit warmer Milch.
Espresso mit warmer Milch und Milchschaum.
Luftiger Milchschaum, festlich garniert mit bunten Smarties.
Espresso mit extra heißer Milch und Milchschaum.
Kräftiger Kaffeeshot.
Doppelter, starker Kaffeeshot.
Espresso mit Milchschaum.
Doppelter Espresso mit cremigem Milchschaum.
Espresso mit Karamellsirup, Milchschaum, Sahne und Karamellsoße.
Würziger indischer Tee mit heißer Milch und Zimt.
Kruidige Indiase thee met espresso, warme melk en kaneel.
Een romige ijskoffie, vers geblend met espresso, melk en ijs.
Een romige ijskoffie, vers geblend met espresso, melk en ijs. Afgewerkt met slagroom, karamel en marshmallows.
Alle Kaffeespezialitäten auf Wunsch auch mit Hafermilch.
Op verzoek kunnen wij alle koffies en specials bereiden met karamelsiroop.
Alle Kaffeespezialitäten auf Wunsch auch mit Sahne.
Feiner Earl Grey mit frischer Zitrusnote.
Schwarzer Tee mit Rosen, Jasmin und Kardamom.
Wärmender schwarzer Tee mit Zimt, Kardamom, Ingwer, Pfeffer und Nelken.
Feine Mischung aus grünem und weißem Tee mit Litschi, Zitronengras und Cranberry.
Fruitige thee met zwarte bessen, framboos en munt.
Koffeinfreier Tee mit warmem Apfel, Zimt und einem Hauch Mandel.
Rooibosstee mit frischer Zitrone und frischem Ingwer.
Belebender Tee mit frischer Minze und Honig.
Wärmender Aufguss mit frischem Ingwer und saftiger Orange.
Frische Mischung aus Ingwer und Minze.
Geheimes Familienrezept. Klassisch mit einem Reuring-Twist of „Art“.
Knusprige Pekannüsse und weicher Füllung nach eigenem Rezept.
Unsere Auswahl wechselt regelmäßig. Fragen Sie unser Personal nach dem Kuchen des Tages.
Regular oder Zero.
Sparkling oder Green
Bitter lemon | Tonic | Cassis of Ginger Ale
Ginger Beer
Still oder Sprudel
Still oder Sprudel
Erfrischender, leicht süßer Eistee mit Schwarztee, Zitrus und Kräutern.
Een gezonde blend van groente en fruit; spinazie, ananas, banaan en mango. Boordevol ijzer, vitamines en mineralen.
Exotischer Mix aus Passionsfrucht, Pfirsich und Mango. Reich an Antioxidantien.
Een blend van dragon fruit, mango, aardbei en papaya. Rijk aan antioxidanten en 100% natuurlijke suikers.
Frisch gemixter Smoothie aus saisonalen Zutaten. Fragen Sie unser Personal nach der heutigen Sorte.
Een zijdezachte milkshake van echte aardbeien of banaan, roomijs en volle melk.
Mit natürlichen Aromen von Erdbeere oder Mango. Fruchtig und 100 % natürlich gesüßt.
Spezial für uns gebraut. Ein frisches, leichtes Weißbier mit Charakter.
Dunkles Weizenbier mit Karamell- und Röstmalznoten. Voll im Geschmack.
Goldblondes Abteibier mit dezenter Bitterkeit und fruchtiger Note.
Ein saisonales Geschmackserlebnis. Fragen Sie unser Personal nach dem Bier des Tages.
Wodka, Passionsfruchtlikör, Passionsfruchtpüree, Crémant.
Wodka, Kahlúa, frischer Espresso, Zuckersirup.
Rum, Kokoscreme, Ananassaft.
Wodka, Pfirsichlikör, Cranberry- und Orangensaft.
Rum, Rohrzucker, Limette, Soda, Minze.
Gin, Zitronensaft, Himbeersirup.
Wodka, Crémant, Zitronensorbet.
Blue Butterfly Gin, Blaubeeren, Double Dutch Indian Tonic, Veilchen. Blumig und einzigartig.
Flora Rosa Gin, rote Früchte, Double Dutch Grapefruit Tonic. Fruchtig und elegant.
Hendricks Gin, Gurke, Fever-Tree Elderflower Tonic. Mild und floral.
Aperol, Crémant und sprudelndes Wasser. Leicht bitter, fruchtig, erfrischend.
Eine sonnige Mischung aus Licor 43, Limettensaft und spritzigem Double Dutch Grapefruit Tonic.
Limoncello, Crémant und Sprudelwasser. Zitrusfrisch und sommerlich.
Passionsfruchtsaft, Vanillesirup, Zitronensaft, alkoholfreier Chardonnay.
Rum 0.0 %, Rohrzucker, Limette, Soda.
Vodka 0.0 %, Ginger Beer, frische Limette.
Rum 0.0 %, Rohrzucker, Passionsfrucht. Fruchtig und spritzig.
JUNG | ALT | JOHANNISBEERE
Erfrischend | Spritzig | Zarte Perlage | Trocken | Brioche | Frankreich
Fruchtig | Zitrus | Blumig | Elegant | Trocken, frischer Abgang | Deutschland
Elegant | Reichhaltig | Komplex | Strukturiert | Weich | Frankreich
Trocken | frisch | zarte Zitrus-| & Birnennoten Italien
Tropisch, Vanille, vollmundig Australien
Süß | reife Frucht | exotisch | Deutschland
Lebendig | Passionsfrucht | saftig | Spanien
Zitrus | Pfeffer | mineralisch | Österreich
Mineralisch | Zitrus | aromatisch | Pfirsich | Spanien
Komplex | reif | Eiche | Rauch | Spanien
Frisch | Honignoten | Barrique | Südafrika
Reich | Steinobst | floral | Marmelade | Frankreich
Exotisch | Zitrus | seidig | Frankreich
Exotisch | Zitrus | seidig | Frankreich
Beeren | trocken | Frankreich
Kirsche | weich | Italien
Rijpe wilde perzik | verfijnd en levendig | provençiaalse kruiden | Frankrijk.
Rijpe wilde perzik | verfijnd en levendig | provençiaalse kruiden | Frankrijk.
Saftig | weich |Frankreich
Intensiv | reif | langer Abgang | Italien
Kräftig | dunkle Frucht | Eiche | Australien
Reichhaltig | Kirsche | Vanille | Italien
Elegant | fruchtig | würzig | Frankreich GEKÜLT SERVIERT
Komplex | reif | Holz | Spanien
Kraftvoll | dunkle Frucht | Argentinien
Getrocknete Trauben | Vanille | Leder | Italien
Op deze avond nemen we je mee met shared dining naar Zuid-Amerika. Met zorgvuldig geselecteerde wijnen van onze sommelier. Reserveer snel!
